Category: Livres,Nature et animaux,Nature
Saveurs du potager du roi. 70 recettes du Club des chefs de Versailles Details
Lieu dédié au plaisir des yeux et du palais, le Potager offre depuis trois cents ans des fruits et légumes aux variétés rares et à la saveur intacte. Ce recueil propose soixante-dix recettes concoctées à partir des productions présentes dans le Potager pour des cuisiniers de tous niveaux.
Reviews
Superbe livre de cuisine : en effet, comme c'est peu souvent le cas, les recettes ont t testes, il semble, car nous n'en avons pas essaye une qui ne marchait pas trs, trs bien.Des saveurs, et un rgal galement pour les yeux.Somme toute, un livre que nous aurions voulu avoir achet depuis longtemps dj !